2. การร่อน ( Sifting )
เป็นการแยกสารที่เป็นของแข็ง ที่มีอนุภาคของสารมีขนาดแตกต่างกันโดยใช้ตะแกรง
ซึ่งมีรูขนาดเท่าๆกัน เพื่อแยกวัสดุที่มีขนาดแตกต่างกันออกจากกัน การคัดขนาด เช่น การ ร่อนแป้ง ร่อนทราย ร่อนทอง ร่อนแร่ โดยมีอุปกรณ์ที่ใช้ในการร่อน คือ ตะแกรง
ใช้แยกของผสมเนื้อผสม ที่ของผสมมีขนาดโตพอที่จะหยิบออกหรือเขี่ยออกได้
เช่น ข้าวสารที่มีเมล็ดข้าวเปลือกปนอยู่ ข้าวเหนียวถั่วดำ การแยกลูกปัดหลายสี
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น