หน้าเว็บ

เรื่อง การแยกสารเนื้อผสม (การระเหยแห้ง)

   7. การระเหยแห้ง ( Dry  eveporation )

                              ใช้แยกสารผสมที่เป็นของเหลวที่มีของแข็งละลายในของเหลวนั้น จนทำให้สารผสม                           มีลักษณะใส เช่น เมื่อนำเกลือแกงซึ่งเป็นของแข็งมาละลายในน้ำ จะได้ของผสมเนื้อ                               เดียวกัน เรียกว่า สารละลายเกลือแกง โดยให้ความร้อน เพื่อระเหยน้ำออกไป สิ่งที่เหลือ                           อยู่ในภาชนะคือตัวถูกละลาย ที่เป็นของแข็งคือ เกลือแกง



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น